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Pontuel
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Pontuel

Um ambiente agradável, um espaço cosmopolita, descontraído, frequentado por um público especial, esta é a proposta do Pontuel.

Situado no centro da cidade, o Pontuel (.L) ocupa um edifício recuperado da zona antiga de Leiria e oferece aos clientes uma perspectiva invulgar sobre o castelo e a cidade.

O restaurante ocupa cerca de 400 metros quadrados e desdobra-se em quatro pisos que acolhem cerca de 60 pessoas. O piso térreo é ocupado pela cozinha e um bar com música ambiente dá as boas-vindas aos Clientes. Os andares superiores são ocupados por salas de refeições que acolhem fumadores e não fumadores, num total de cerca de 60 lugares.

 

Inaugurado em Março de 2009, este é um espaço diferente e com todas as condições de se tornar uma referência (já é) para quem procura uma excelente experiência gastronómica.

O chef Vítor Sobral contribui com s sua experiência e criatividade e, os primeiros resultados já são visíveis com o Pontuel a receber o Diploma de Bronze na categoria Fine Dinning, do concurso Gastronomia com Vinho do Porto.

Em forma de celebração, deste espaço sofisticado e de ambiente muito cosmopolita, a carta recebeu novos pratos: Alheira corada, pêra rocha, alecrim e vinho do Porto, Camarão com abóbora, maracujá e arroz de lulas e, nas sobremesas, Queijo de cabra gratinado com mel, noz e alecrim.

 

 

Especialidades:

Entradas . . .

Sopa de camarão da costa, tostas de pão de trigo, coentros e hortelã

Queijo de cabra tépido com gratinado de maçã, espargos verdes e pistácios

Camarão salteado com manga, malagueta, alecrim e salada de rúcula

Carpaccio de polvo, legumes marinados e ervas aromáticas

 

Entretanto (peixe). . .

Raia confitada em azeite virgem extra, damascos, tomate seco e pinhões; puré de batata com espinafres e favas

Cherne no forno com tomate, berbigão e coentros; batata a murro

Atum corado com tomate, gengibre, coentros; batata doce assada

Vieiras em manteiga noasette com beringela assada, creme de couve lombarda, tomate confitado e espargos verdes

 

Entretanto (carne). . .

Bife da vazia gratinado com cogumelos, queijo Ilha e azeite de alecrim; puré de batata

Coxa de pato confitada em crosta de broa e farinheira com risoto de cogumelos selvagens e espargos verdes

Alcatra de borrego grelhada em azeite cebolinho com cogumelos e abóbora grelhados em neve de queijo chévre

Terrina de rabo de boi, com puré de batata assada, pêra e courgette

 

...Por fim (sobremesas)

Crocante de amêndoa, creme de baunilha com gengibre

Folhado quente de maçã e chocolate, gelado de nata e mel

Creme queimado com salada de morangos, amoras e poejos

Queijo de cabra gratinado com mel, noz e alecrim

Cheesecake de chá verde

 

 

Lotação:  60 lugares

 

Horário de funcionamento:

De Terça a Sexta ao almoço das 12h30 às 14h30 e ao jantar das 19h30 às 22h30

Sábado das 19h30 às 22h30

Domingo das 12h30 às 14h30

 
Dia de encerramento: Sábado ao almoço, Domingo ao jantar e Segunda todo o dia

 

Ambiente: Cuidado. Decoração requintada 

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Aceita grupos

 

Acesso e comodidades para pessoas com mobilidade reduzida

 

Parque de estacionamento: Para além do estacionamento público, o restaurante disponibiliza aos seus clientes lugares de estacionamento no Parque Sto. Agostinho, que se situa a cerca de 100 metros.

 

Modos de pagamento: Todos

 

Nota: Contacto adicional para reservas 962 109 657

 

GPS: N' 39.74205 / W' 8.80446

 

Cozinha Portuguesa de Autor

Preços: 30?

Morada: Largo de Camões, 15 - 2410-127 Leiria
Telefone: +351 244 821 517
Fax: +351 244 821 517
E-mail: geral@pontuel.pt
Site: www.pontuel.pt/pontuel.php
Pedro Soares Uma casa fabulosa, cheia de energia positiva e boa comida. Pontuação máxima.
line Armando Gomes Sensacional, uma cozinha optima, com paladares incomparáveis! Os preços não são altos tendo em conta a elevada qualidade do serviço.
line Ivone Ferreira É um excelente restaurante, muito bonito, ambiente agradável e empregados prestáveis e simpáticos e come-se muito bem. Fiquei cliente.
line Rita Martins Restaurante fantastico,muito simpático,comida muito bem preparada. Adorei. Aconselho vivamente, um espaço agradavel e muito boa comida!
line Nuno Quaresma Excelente restaurante, com óptimo ambiente e comida deliciosa. É o meu restaurante de eleição na cidade de Leiria. Recomendo!
line Madalena Saraiva Gostei muito. Desde a simpatia do atendimento ao ambiente muito acolhedor, passando pela deliciosa comida, foi tudo muito bom. Gostei mesmo muito, fiquei fã. É sem dúvida o melhor restaurante da cidade e sem pensar duas vezes, é sempre este o local que recomendo. Continuem com o excelente trabalho até aqui conseguido. Estão de parabéns!
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